ものづくりのまち燕市　台所道具

2025年9月13日（土）～10月13日（月）

新潟県のほぼ中央部、新潟市と長岡市の中間に位置する燕市。
高度で多様な金属加工技術が集まる「ものづくりのまち」として有名です。

江戸時代、燕の農民が副業として和釘の製造を始め、やがて全国的に需要が高まる洋食器製造へと発展しました。
その後、燕市は世界有数の金属製品生産地として知られ 現在では、国内生産の90％以上のシェアを占めるまでになり、世界的にも認められています。

今回トキネリでは職人の技術が詰まった台所道具に加えて、食卓で欠かせないカトラリーや、日々の暮らしにとても便利な小道具を取り揃えました。

燕市の伝統工芸で、一枚の銅板を金槌で叩きながら立体的な器物を形成する「鎚起銅器」や、不純物の付着を防ぎ美しく仕上げる「研磨」の技術を、ぜひお手に取ってご覧ください。

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。